Đảm nhận vai trò quan trọng trong các ngày lễ trọng đại của đôi tân hôn, thực đơn tiệc cưới luôn được trau chuốt từ hình thức đến chất lượng đảm bảo quan khách có thể cảm nhận được sự ngon miệng trong suốt buổi tiệc. Cùng chúng tôi điểm qua một số lưu ý khi thiết lập menu và thực đơn tham khảo từ các trung tâm, nhà hàng uy tín nhé!
Ngân sách
Các địa điểm tổ chức thường sẽ có những set menu cố định dành cho tiệc cưới gồm từ 7 đến 9 món ăn. Thông thường, nếu lựa chọn các set này bạn có thể sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí kha khá. Tuy nhiên, rất nhiều cặp đôi lại ưu tiên gộp những món lẻ lại thành set vì set có sẵn có món không hợp khẩu vị, dẫn đến việc khiến cho chủ tiệc tốn kém cũng nhiều hơn. Vì lý do đó, bạn nên xác nhận ngân sách để thuận tiện cho việc kiểm soát các chi phí.
Ngân sách cho tiệc cưới
Nếu ngân sách dư dả, bạn có thể thoải mái lựa chọn các món có phong cách phương Tây, chế biến lạ miệng, vẻ ngoài bắt mắt để hấp dẫn các quan khách. Một số các địa điểm có đội ngũ đầu bếp chuyen nghiệp tập trung vào hương vị món ăn, lấy tiêu chí đem đến mức độ hài lòng cao nhất cho khách hàng nên họ chú tâm kỹ lưỡng đến dinh dưỡng cũng như độ hài hòa giữa các món, đem đến sự đẳng cấp cho tiệc vui của bạn. Lẽ dĩ nhiên, chất lượng sẽ đi đôi với giá cả không hề nhỏ, bạn không cần phải quá mạnh tay nếu tài chính không cho phép bạn nhé!
Tránh “cá nhân hóa” bữa tiệc
Mỗi người có sở thích ẩm thực khác nhau dẫn đến các món ăn yêu thích của họ cũng khác nhau. Tuy nhiên, trong tiệc cưới có rất nhiều khách mời với đa dạng độ tuổi yêu cầu các món ăn phải phù hợp với số đông, món không được kén ăn hoặc quá mang đặc trưng của một vùng, miền nào đó. Có thể bạn thích ăn đồ tươi sống như sushi nhưng đừng đem nó vào bữa tiệc vì tính chất tiệc cưới không thể bao gồm món ăn này do có nhiều quan khách không quen với việc ăn đồ sống. Các món có mùi cũng tuyệt đối nên tránh để giữ gìn không khí thoải mái và lãng mạn của hôn lễ.
Món ăn bắt mắt, ngon miệng
Lựa chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới thông minh
Không gian tiệc có thể ảnh hưởng đến bữa ăn của quan khách vì không gian càng đẹp, càng sang trọng, tinh tế, khách mời có thể thoải mái thưởng thức các món ăn hơn. Tiệc vui càng trở nên trọn vẹn và ý nghĩa khi chủ tiệc để tâm đến cảm nhận của người thân, bạn bè của mình
Thực đơn tiệc cưới từ trung tâm hội nghị tiệc cưới Metropole:
Menu 1
Súp cua jambon nấm linh chi
Gỏi bò Chiang Mai
Mực non xào hạt điều
Tôm chiên xốt tam anh
Sườn nướng nam hàn – mì soba
Lẩu hải sản tây đô – bún gạo
Bánh khoai môn táo đỏ Tân Cương
Menu 2
Súp hải sản Tam Tơ
Nấm cuộn phô mai
Heo sữa quay giòn
Cá chẽm phi lê xốt bơ chanh dây
Cơm chiên vịt quay quế lâm
Bò hầm tiêu xanh – bánh mì
Sâm tiềm ngân nhĩ hạt sen
Món ngon từ Metropole
Các món ăn đầy hấp dẫn với nguyên liệu chế biến phong phú, cân bằng dinh dưỡng cũng như hài hòa về hương vị sẽ mang đến cho bạn một thực đơn tiệc cưới đầy bổ dưỡng và ấn tượng. Không có quá nhiều nhà hàng có thể lựa chọn các món phương Tây nhưng lại vừa miệng người Việt, vì thế các đầu bếp của Metropole rất khéo léo khi đặt chung các món ăn từ nước ngoài và các món ăn có phần truyền thống vào trong set menu, hứa hẹn mọi người sẽ có bữa tiệc thật trọn vẹn với tận tâm của trung tâm.
>>Tham khảo: Các thực đơn chất lượng từ Metropole
Hãy tìm hiểu đánh giá của khách hàng tại các địa điểm tổ chức đồng thời trải nghiệm món ăn trước khi quyết định lựa chọn set menu dinh dưỡng sẽ được phục vụ cho ngày vui của bạn. Thực đơn tiệc cưới sẽ khiến bạn hài lòng nếu vừa có chất lượng, vừa cân và phù hợp cho mọi người. Chúc bạn sớm tìm được menu ngon miệng và bổ dưỡng!
