Thực đơn tiệc cưới là yếu tố vô cùng quan trọng của ngày cưới. Thế nhưng, càng hấp dẫn hơn nếu như biết được các món ăn lại liên quan đến sảnh tiệc.
Thực đơn tiệc cưới độc đáo này nghe như có vẻ tưởng không có, nhưng thật ra thì có đến không tưởng tại nhà hàng tiệc cưới Metropole. Cùng khám phá sự thú vị này nhé!
1.Sảnh Sài Gòn
Tại sảnh Sài Gòn, khách mời sẽ được phục vụ những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc nhất đối với đa phần người dân Việt. Bao gồm:
Chả mực vinh quy
Gỏi ngự tiến cung vua
Chả giò cua bể Sài Gòn
Bò nướng sông Hàn
Súp vi cá thượng uyển
Tôm càng rang muối Tây Hồ
Sài Gòn xà lách uyên ương
Heo sữa quay sứa biển
Cá tầm Lã Vọng
Lẩu hoa đồng nội Nam Phương
Bánh trà xang cầu Tam Bảo
2. Sảnh Tokyo
Các món ăn với nguyên liệu từ Nhật, sẽ giúp thực khách có được những thú vị riêng:
Sshi chiên giòn xốt Wasabi
Gỏi cá bống mú Hokkaido
Gà hấp rượu nấm Hương
Sò điệp xào măng tây xốt Tonkatsu
Súp hải sản Hondashi nấm hương
Cá ngừ đại dương áp chảo xốt rượu Mirin
Xà lách sò điệp Samurai
Bò Úc măng tây xốt Teriyaki
Hải sâm hầm bóng cá rong biển
Lẩu Shabu shabu – mì efu
Bánh Mochi
3. Sảnh Paris
Với sảnh này, mọi người sẽ được thưởng thức những món ăn đậm chất “kinh đô ánh sáng”, với những hương vị nổi tiếng. Thực đơn tiệc cưới cao cấp sẽ được thể hiện trong từng món ăn.
Bánh hải sản Vol auvent
Xà lách Nicoise
Ham cuộn măng tây xốt mù tạt Dịon
Sườn nướng Napoleon
Súp gà consomme truffle thượng hạng
Tôm càng Café De Paris
Bò steak xốt vang Bordeaux
Salad Roman mf tạt Percheron
Cá hồi xốt Beurre blanc
Spaghetti xào hải sản Normandy
Bánh Passion chesse
4. Sảnh Shanghai
Với các món ăn:
Tàu hủ ki cuộn tôm – xoài XO
Gà hấp tiểu Thiệu Hưng
Sò điệp xào trân châu tổ chim
Heo sữa quay giòn
Súp vi cá Tứ Bửu
Tôm càng Lữ Bố lang
Bồ câu quay phu thê
Cá bống mú hấp quý phi
Hải sâm hầm tóc tiên đông cô
Lẩu hải sản Đông Giang
Chè hồ đào
5. Sảnh New York
Thực đơn gồm nhiều món ăn với những nguyên liệu truyền thống nổi tiếng như cá hồi, bò Mỹ,… có:
Tôm trộn trứng cá muối Arizona
Salad thịt nướng Texas
Tôm rang Hawaii
Gà nướng Colorado
Súp hải sản Lousiana
Cá hồi Alaska nướng Cayenne aunt michelle
Bò US steak xốt vang Chardonnay
Khoai tây trộn phô mai đút lò
Cừu hầm New Orleans
Mì ống Rigatoni xào hải sản
Bánh bombe Alaska
6. Sảnh Milan
Bao gồm các món:
Bánh Tart bacon florentine
Tôm rang xốt cà chua Milano
Parma ham cuộn măng tây
Đùi gà BBQ phô mai Mozzarella
Súp cua rượu Cognac Florence
Cá hồi áp chảo xốt giấm balsamico
Ceasar xà lách thịt xông khói
Đùi vịt nướng xốt Raspberry
Bò steak xốt vang Marzano
Mì spaghetti xào hải sản kiểu Ý
Kem Panna cotta.
Các cặp đôi hãy cùng lựa chọn sảnh cưới cùng thực đơn yêu thích để ngày hạnh phúc của lứa đôi thêm trọn vẹn, viên mãn. Đến ngay với nhà hàng để tận hưởng những điều tuyệt vời, thú vị đó nhé!
Thông tin liên hệ:
216 Lý Chính Thắng, quận 3, TP.HCM
Tel: (84-8)3526 2288, 0909 216 216
Email: [email protected]
www.metropole.com.vn