Nếu bạn ghiền cà phê như tôi, bạn sẽ yêu thích ý tưởng làm sô cô la nhân cà phê của riêng bạn! Thật hoàn hảo cho một đám cưới theo chủ đề cà phê! Sử dụng chúng như một món quà, hoặc phục vụ chúng cùng với cà phê cho những người sành ăn tại quầy bar cà phê của bạn.
Bạn có thể thử nghiệm với các loại cà phê khác nhau. Tôi đã sử dụng hạt Starbucks Pháp và Zavida Hazelnut Vanilla.
Thành phần
1 tách hạt cà phê
360 gr socola chip ngọt ngào.
Đổ socola chip vào một tô lớn.
Nấu chảy socola. Thêm hạt cà phê vào.
Khuấy hạt cà phê trộn lẫn với socola.
Lấy từng hạt ra ngoài bằng nĩa. Nghe có vẻ hơi chán, nhưng rất quan trọng đấy.
Đặt những viên socola nhân cà phê lên một khay nướng có trải giấy thấm dầu.
Để trong tủ lạnh 30 phút.
Nếu bạn muốn có một cách nhanh hơn, xúc từng muỗng hỗn hợp socola và cà phê tan chảy vào các khuôn giấy.
Rất đẹp đúng không?
Để trong tủ lạnh khoảng nửa tiếng nhé.
Có ai mê cà phê mà lại không thích chúng chứ?