Đám cưới là một ngày quan trọng trong đời người, vậy nên tất cả mọi người luôn chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất để ngày trọng đại này được diễn ra suôn sẻ và hạnh phúc. Theo đó, một trong những yếu tố quyết định xem có diễn ra thành công và được mọi người ấn tượng hay không đó chính là thực đơn tiệc cưới có vừa ngon miệng, vừa bắt mắt hay không.
Vậy dưới bài viết này, sẽ gợi ý 5 mẫu thực đơn cao cấp trong đám cưới của bạn.
Thực đơn cao cấp có những gì?
Lên thực đơn trong đám cưới cần chú ý những gì?
Để lên một thực đơn trong đám cưới đòi hỏi cực kỳ công của gia đình hoặc người lên hoạch. menu tiệc cưới tốt nhất cần phải đảm bảo các yếu tố sau:
- Thực đơn phải phù hợp với địa điểm tổ chức. Nếu như đám cưới của bạn được tổ chức trong nhà hàng sang trọng thì không thể lựa chọn các món bình dân
- Phù hợp với địa vị khách hàng. Nếu bạn là quản lý, doanh nghiệp hay giữ chức vụ cao và bạn có mối quan hệ rộng thì thực đơn món ăn cần đa dạng, bắt mắt và sang trọng
- Tránh những món ăn quá độc đáo, lạ miệng để tránh những sự cố không mong muốn
- Chi phí phù hợp, tùy ngân sách gia đình của bạn
5 mẫu thực đơn tiệc cưới sang trọng, cao cấp.
Thực đơn cao cấp 1.
Nếu bạn yêu thích hương vị châu Á, nhẹ nhàng và không cầu kì. Thì thực đơn này là một sự lựa chọn phù hợp với bạn và gia đình
- vị 3 món: Chả đùm + Mực chiên giòn + Chả cá chép Thái Lan
- Thịt bò nướng kim tiền
- Tôm càng nướng
- Bồ câu tiềm ngũ vị
- Lẩu thập cẩm + bún
- Chè hạt sen
Thực đơn cao cấp 2
Nếu bạn muốn đám cưới của mình sang trọng từ không gian, khách mời đến các món ăn thì thực đơn mang phong cách châu âu sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
- Tôm ướp muối ớt đút lò ăn kèm sốt mayonnaise và dưa leo
- Trứng trộn salad rau củ
- Ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm rau củ
- Sandwich cuộn tuna
- Bánh mì cá hồi xông khói
- Gỏi cuốn tôm thịt
- Soup cua bắp non
- Nước ngọt đóng chai các loại (Fanta, Sprite, Coca, Xá xị, Sting…)
Thực đơn tiệc cưới mang đậm phong cách Châu Âu sang trong.
Thực đơn cao cấp 3
Với bạn, bạn yêu thích sự đơn giản, đậm chất truyền thống, văn hóa nhưng lại sang trong và ngon miệng. Thì với thực đơn này sẽ vô cùng thích hợp với bạn.
- Bánh mì lúa mạch kẹp cá hồi phô mai
- Nem nướng sốt thảo mộc
- Gà chiên nước mắm
- Bánh mì bi gà viên
- Chạo tôm
- Xíu mại viên
- Salad cá ngừ
- Bia lon (tiger/ heineken)
- Rau củ Salad mù tạt vàng
- Sữa chua
Thực đơn cao cấp 4
- Khai vị 3 món: Tôm Tempura + Chả giò sò điệp + Gỏi ngó sen lưỡi bao tử
- Cơm chiên hải sản
- Bạch tuộc sống nhúng mẻ
- Cá lăng nướng muối ớt
- Lẩu cua biển Cà Mau + bún
- Cherry Úc
Thực đơn cao cấp 5
- Súp bào ngư vi cá mập
- Tôm càng cháy tỏi
- Bò Úc sốt tiêu đen
- Tu hài nướng mỡ hành
- Lẩu lươn + bún
- Chè tàu hủ long nhãn
Kinh nghiệm khi chọn thực đơn.
Hạn chế cách chọn các món lạ.
Không ít người đã chịu chi và bỏ là một số tiền lớn dành cho các mon ăn trong đám cưới của mình. Họ chỉ chú trọng đến sự sang trọng, hoành tráng, đẳng cấp. Một điều lưu ý ở đây là không nên chọn những món lạ miệng quá, điều này dẫn đến những tình trạng dị ứng, đau bụng và nhiều khách mời thưởng thức không quen.
Trong thực đơn nên hạn chế chọn những món độc lạ, cầu kỳ.
Chọn thực đơn theo mùa
Việc chọn thực đơn theo mua sẽ giúp khách hàng cảm thấy ngon miệng hơn. Luôn đảm bảo thức ăn tươi mới, an toàn, đồng thời sẽ đảm bảo tính chất của món ăn không trái ngược với mùa.
Tùy theo khẩu vị từng vùng miền
Mỗi vùng miền sẽ có khẩu vị riêng về ẩm thực. Do đó, ta cần quan tâm đến vấn đề này. Trong thực đơn lên có đầy đủ các món mặn, món nhật, món cay, và món ngọt.
Lời kết
Qua bài viết này, với 3 mẫu thực đơn tiệc cưới hấp dẫn, và những kinh nghiệm trên sẽ giúp bạn lựa chọn được những mẫu thực đơn phù hợp với gia đình bạn. Ngoài ra, nếu bạn yêu thích các món ăn châu Âu bạn có thể tham khảo top 8 thực đơn cao cấp với đa dạng các món ăn, màu sắc, bắt mắt chuẩn phong cách trời Tây.
Xem thêm: Cách chọn món ăn cho hôn lễ và Top 5+ mẫu thực đơn tiệc cưới hấp dẫn
