Để mang không khí Halloween vào tiệc cưới, còn điều gì dễ dàng hơn những món ăn được chiêu đãi trên bàn tiệc ngày hôm đó.
Halloween là một trong chủ đề khá hấp dẫn cho đám cưới, nhất là khi tiệc cưới diễn ra vào độ cuối tháng 10. Bên cạnh việc trang trí đám cưới, bạn có thể đưa phong cách Halloween vào những món ăn chiêu đãi trong tiệc cưới ngày hôm đó để tạo thêm điểm nhấn riêng.
Bánh linh hồn
Chiếc bánh này sẽ được gửi đến nhà những người lạ một cách ngẫu nhiên. Sự đơn giản của chiếc bánh tượng trưng cho những linh hồn, mong đợi một lời cầu nguyện cho những người thân đã mất từ người nhận bánh. Đối với một nhà, số lượng bánh nhận càng nhiều đồng nghĩa với số lời cầu nguyện càng tăng.
Boxty pancakes
Boxty là một loại bánh pancake khoai tây, cũng là một trong 3 món ăn chính trong ngày lễ Halloween của phương Tây. Món bánh này có nguyên liệu chính được làm từ khoai tây, bao gồm khoai tây nghiền, khoai tây cắt nhỏ và vụn khoai tây. Với sự pha trộn như vậy, món ăn này có vẻ ngoài cực kì bắt mắt mà vẫn không mất đi hương vị truyền thống của một chiếc bánh pancake thực thụ. Boxty thường được ăn cùng kem sữa béo ngậy của người Hy Lạp, nước đường làm từ cây thông và có loại trái cây, rau quả được cắt nhỏ để trang trí xung quanh.
Colcannon
Điều đặc biệt thú vị ở món Colcannon là người nấu sẽ bí mật ẩn một đồng tiền hoặc một chiếc bùa nhỏ bên trong món ăn. Nếu người ăn tìm ra được đồng xu ấy, người đó sẽ gặp được nhiều điều may mắn trong thời gian tới, cũng giống như bánh may mắn thường thấy trong phim. Đây cũng được xem là một trong những tiết mục hay mà bạn dành tặng cho những vị khách mời của mình.
Barnbrack
Tương tự như Colcannon, bánh Barnbrack cũng ẩn giấu một trò chơi mà người nấu ăn nghịch ngợm trộn vào đứa con tinh thần của mình. Barnbrack cũng giống như chiếc bánh bông lan bình thường, bánh có vị nho và khô như muffin. Nhưng điều đặc biệt của chiếc bánh này là bên trong bánh ẩn giấu một chiếc nhẫn, và người thưởng thức sẽ phải đợi đến cuối bữa ăn để xem ai là chủ nhân của chiếc nhẫn đó. Theo truyền thống, chiếc nhẫn sẽ được đặt ở chính giữa miếng bánh và nếu ai tìm được thì từ lúc đó đến cuối năm họ sẽ kết hôn.
Súp bí đỏ
Những chiếc lồng đèn được làm từ bí đỏ chính là biểu tượng chính của ngày Halloween và dĩ nhiên là món súp chế biến từ nguyên liệu này cũng sẽ là một món ăn không thể thiếu cho dịp lễ này. Ở từng khu vực khác nhau trên thế giới sẽ có những công thức chế biến món súp khác nhau, phổ biến nhất vẫn là súp bí đỏ nấu với thịt bò hay cừu và cho thêm nhiều nguyên liệu khác, để tạo nên điểm khác biệt riêng của từng vùng miền.
Kẹo táo
“Cho kẹo hay bị ghẹo” chính là một trong những phong tục truyền thống của ngày Halloween và đối tượng được phát kẹo chính thường là trẻ em. Vì vậy, tiệc cưới theo phong cách Halloween của bạn sẽ không trọn vẹn nếu như thiếu mất tiết mục này.
Những viên kẹo được làm theo hình dáng một quả táo đỏ, ngọt lịm và đẹp mắt chắn chắn sẽ khiến những vị khách tí hon phải nhìn thích thú.
