Đơn tiệc cưới luôn góp phần quan trọng trong hôn lễ của bất kỳ cặp đôi tân hôn nào, cũng chính vì lý do này mà việc lựa chọn thực đơn tiệc cưới thông minh luôn cần nhiều thời gian và tâm huyết của chủ tiệc. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu bạn một vài tiêu chí để thực đơn của bạn trở nên vô cùng tuyệt vời và trọn vẹn:
Món ăn ngon miệng
Món khai vị
Món khai vị thường sẽ có 1 đến 2 món mở đầu cho bữa tiệc. Các món này dễ ăn hoặc có chút vị chua, cay nhằm kích thích vị giác của người dùng, khiến người dùng thưởng thức các món sau ngon miệng hơn. Món khai vị thường sẽ không khiến cho các quan khách no bụng cũng như không phải là những món chứa quá nhiều tinh bột hay có vị quá đậm đà.
Một số món khai vị được gợi ý là:
-
Súp bào ngư vi cá
-
Súp cua biển nấm tuyết
-
Súp gà nấu Đông Cô
-
Súp hạt sen
-
Súp gà nấm hương
-
Gỏi tôm thịt
-
Gỏi Ngó Sen
-
Salad rau củ
…
Món ăn từ nhà hàng Metropole
Ưu tiên lựa chọn những món có hương vị thơm ngon, kết cấu dễ ăn, dễ hợp miệng mọi đối tượng là điều bạn cần cân nhắc. Các đám cưới truyền thống thường sử dụng súp và gỏi để khai vị nhưng không nhất thiết phải luôn là các món ăn đó. Bạn có thể lựa chọn các món ăn khác đem lại nhiều sự độc đáo hơn cho bữa tiệc, một số các nhà hàng lớn hiện nay biết cách biến tấu các món ăn trở nên đầy thú vị. Các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực có thể đưa ra những set thực đơn tiệc cưới ngon miệng và bổ dưỡng nên bạn hãy tham khảo các trung tâm và nhà hàng uy tín nhé!
Món chính
Thực đơn tiệc cưới có được chú trọng hay không chỉ cần nhìn qua các món ăn chính là có thể lập tức đánh giá. Các trung tâm/ nhà hàng tiệc cưới thường xuyên cập nhật và nâng cấp các chất lượng món ăn nhằm cho ra chất lượng phục vụ tốt nhất. Menu tiệc chính là linh hồn của ngày vui trọng đại, hãy tham khảo tất cả các món ăn của nhà hàng vì bạn có thể chọn món lẻ rồi gộp lại thành menu.
Món chính được gợi ý từ trung tâm hội nghị tiệc cưới Metropole:
-
Cá chẽm chiên sốt cay tứ xuyên
-
Tôm chiên uyên ương
-
Tôm sò điệp
-
Tôm hấp thảo mộc hoa tiêu
-
Tàu hủ ky cuộn tôm
-
Sườn nướng Nam Hàn mì soba
-
Cơm chiên vịt quay quế lâm
….
Món ăn có hình thức mãn nhãn
Để tránh những trường hợp khách mời bị ngộ độc thực phẩm, bạn nên là người thử món trước khi chọn, cũng như có thể xác nhận được quy trình chế biến, sản xuất của món ăn an toàn và sạch sẽ. Một chủ tiệc khéo léo sẽ quan tâm đến cảm nhận của khách mời bằng cách lựa chọn các món có nguyên liệu chế biến khác nhau cũng như cách nêm nếm gia vị khác nhau. Chú ý không gian xung quanh bàn tiệc vì nó có thể là yếu tố giúp cho quan khách trở nên ngon miệng.
>> Xem thêm: Các thực đơn tiệc cưới từ nhà hàng Metropole
Ngân sách
Các set menu có thể giúp bạn tiết kiệm được nhiều hơn nhưng có thể các món lựa chọn riêng lẻ sẽ khiến bạn ưu ái hơn. Vì thế, lựa chọn tốt nhất là lựa chọn phù hợp ngân sách của bạn. Các địa điểm tổ chức thường có những ưu đãi tặng thêm bàn hoặc giá ưu đãi cho các dịch vụ trọn gói. Đừng ngần ngại liên hệ với đội ngũ nhà hàng để được tư vấn kỹ lưỡng.
Món tráng miệng
Nếu như bạn xem trái cây là sự lựa chọn quá nhàm chán cho bữa tiệc, bạn có thể tham khảo một số món ăn từ nhà hàng Metropole:
-
Chè Hồ Đào
-
Bánh Cupcake socola
-
Chè thượng uyển
-
Chè huyết yến hạt sen
Món tráng miệng của Metropole
Các lựa chọn mới này có thể đem đến cho người tham dự những niềm vui nho nhỏ vì tuy được phục vụ sau cùng, món tráng miệng cũng rất được mong chờ.
Các chia sẻ có thể sẽ hữu ích và giúp cho bạn lựa chọn thực đơn tiệc cưới khéo léo. Tham khảo thêm thông tin từ bạn bè và các nguồn uy tín để có thể chọn món dễ dàng hơn. Ngoài ra, cân nhắc ngân sách trước khi quyết định set menu cuối cùng, yếu tố dinh dưỡng và cân bằng cũng nên được chú ý để có được một thực đơn tròn vị nhất.
