Ẩm thực chay được xem là một hình thức giúp con người trở nên thanh tịnh và khiến tâm hồn mình “đẹp” hơn. Bằng một chế độ ăn thường xuyên hoặc ăn chay trường, sẽ giúp cho bạn có vẻ đẹp của thiên nhiên, được biểu hiện rất rõ qua làn da của bạn. Vì thế nên bạn đã bao giờ nghĩ rằng sẽ tổ chức tiệc cưới bằng những món ăn chay chưa? Qua bài viết này hãy cùng nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole tìm hiểu về các món chay có thể đãi trong thực đơn tiệc cưới nhé!
Ẩm thực chay có thể đem đến sự độc đáo cho lễ cưới của bạn
Thực đơn món chay cho tiệc cưới
Từ xưa ở Phật Giáo, việc ăn chay sẽ được thực hiện vào ngày đầu hoặc cuối tháng tính theo lịch âm và các ngày rằm trong tháng. Ngày nay, việc ăn chay đã không còn gói gọn trong vấn đề tôn giáo mà bất cứ ai muốn có một lối sống “healthy”, thanh đạm thì có thể chọn cho mình các món chay để dùng bữa. Ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có một trạng thái vui vẻ hơn.
Với các nguyên liệu chính là rau, củ, quả… đều là những nguyên liệu không khó để tìm thấy cho nên việc sử dụng các món chay trong thực đơn tiệc cưới của bạn sẽ tạo nên sự mới lạ và độc đáo hơn. Các thực khách cũng sẽ có những trải nghiệm mới với “tiệc cưới nói không với thịt”.
Thực đơn tiệc cưới chay hấp dẫn, thơm ngon
Không chỉ giúp bạn có lối sống khỏe mạnh, đồ ăn chay vẫn cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho bạn. Từ các loại đạm thực vật, lượng chất béo cần thiết tất cả đều có thể được cung cấp cho cơ thể không kém gì đồ ăn mặn thường ngày. Ẩm thực chay ngày nay cũng rất phổ biến trong các nhà hàng tiệc cưới, sẵn sàng mang đến những trải nghiệm mới cho khách hàng.
Lợi ích của việc đãi tiệc cưới bằng món chay
Tiết kiệm chi phí
Khi lựa chọn thực đơn tiệc cưới chay thì số tiền bạn phải trả cho một bàn tiệc sẽ giảm đi nhiều so với một bàn tiệc thông thường với các món thịt. Lý do đơn giản là vì các nguyên liệu của đồ chay dễ tìm và giá tiền không đắt so với các loại thịt bò, gà, vịt,… Dù chỉ là những thực phẩm chay nhưng số lượng các món ăn vẫn sẽ đáp ứng đủ những tiêu chí của một thực đơn tiệc cưới là ba phần ăn món khai vị, món chính và món tráng miệng.
Tốt cho sức khỏe
Việc dùng các nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật sẽ bổ sung cho cơ thể một lượng vitamin, chất xơ hay chất khoáng từ rau củ. Ngoài ra các món ăn chay thường sẽ không có nhiều chất béo nên người dùng sẽ không cảm thấy bị ngán như khi ăn những đồ dầu mỡ chiên rán của các đồ ăn mặn, từ đó giúp mọi người tránh được các bệnh về béo phì và tim mạch.
Phong cách ẩm thực mới lạ
Chọn thực đơn cho tiệc cưới bằng các món chay là bạn đã làm mới hôn lễ của mình so với các đám cưới khác. Thực đơn chay gần đây cũng đang là xu hướng cho các tiệc cưới, không chỉ mang lại sức khỏe mà còn là sự bình yên, mang điềm lành đến cho tương lai của cô dâu chú rể.
Đồ ăn chay tạo phong cách ẩm thực mới lạ cho tiệc cưới
Một số thực đơn chay nổi bật cho tiệc cưới
Sau đây, nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole sẽ giới thiệu đến bạn những thực đơn tiệc cưới chay nổi bật để giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho hôn lễ của mình:
Thực đơn 1:
- Gỏi Rau Răm
- Nem Nướng Chay
- Chả Giò Hải Sản Chay
- Tàu Hủ Ky Cuộn Bắp Non
- Mì Xào Chay
- Lẩu Thái Chay
- Rau câu
Thực đơn 2:
- Gỏi Củ Hủ Dừa
- Há Cảo Chay Chiên Giòn
- Thanh Cua Chay Lăn Bột
- Sườn Non Chay Sốt Tương
- Cari Tiêu Xanh Bánh Mì
- Lẩu Nấu Đậu
- Rau câu, trái cây
Thực hơn 3:
- Súp Măng
- Hành Tây Lăn Bột
- Tóc Tiên Xào Nấm Đông Cô
- Đùi Gà Rô Ti Bánh Mì
- Cà Tím Nhồi Rau Củ
- Lẩu Chay
- Trái Cây Thập Cẩm
Xem thêm: Top các thực đơn dành cho tiệc cưới của bạn.
Thực đơn món chay đa dạng và hấp dẫn không kém các món mặn
Lời kết
Trên đây là những gợi ý đãi các món ăn chay trong tiệc cưới của bạn. Nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole hy vọng bạn sẽ có thêm thông tin về các món ăn chay cũng như cách lựa chọn các thực đơn món chay độc đáo mà chúng tôi đã cung cấp.
